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威海一中举办餐厅开放日活动
2017-07-03 10:09:25    党政办公室 宋爱波 后勤保障处    阅读 481次

为确切了解学生家长对学校餐饮的诉求,改进学校餐饮工作中存在的不足,进一步提高学校餐饮工作水平,7月1日,威海一中在西校区举办餐厅开放日活动,学校餐饮管理人员及60余位学生家长代表参加了此次活动。

活动期间,威海一中通过餐厅电视滚动播放了学校餐饮工作剪影,真实再现餐饮工作的每一个环节和细节。分管餐饮工作的副校长张凌涛向家长代表们简单介绍了学校餐饮工作的经营管理情况:学校高度重视学生和家长的反馈意见,通过调查问卷、随机抽查等形式,先后征集意见13000多人次,平均每学期向每名学生征询意见3次。随后,驻校餐饮公司的营养师,介绍了学校餐厅的饭菜品种、营养搭配原则、原材料采购流程、热风循环系统消毒、蔬菜瓜果浸泡清洗等情况;工作人员向家长代表发放了《食品安全宣传手册》和《满意度调查表》,普及食品安全知识,现场征集大家对学校餐饮工作的意见建议。

最后,家长代表实地参观了餐厅的工作、就餐环境,查看了餐厅原材料的品牌和品质,亲口品尝了食堂的饭菜,零距离地了解了孩子们在校就餐情况,对学校的餐饮服务工作给予了充分肯定。

 

 分管领导讲话

可口饭菜

可口饭菜

可口饭菜

发放调查问卷

餐饮公司负责人询问情况


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